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| 文档标题： | 鱼香豆腐 |
| 发布时间： | 2016-05-27 15:08:24 |
| 文档简介： | 原料： 豆腐1块,姜1小块,葱2根,蒜4瓣,麻椒适量,干辣椒适量,土豆淀粉适量,香菜1根 调料： 郫县豆瓣酱1勺,海盐适量,酱油3匙,糖2匙,醋2匙, 制作方法： 1.将豆腐切成长方形厚片，用玉米油煎至两面金黄； 2.将香菜洗净，沥干水分备用； 3.将葱、姜、蒜切沫，干辣 |
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